2017年02月27日
１年の中で一番スイートな月である２月！好きな人への告白するためにも、恋人にあげるのも、普段からお世話になっている人にもチョコレートは素敵なプレゼントですよね。韓国のソウルで過ごすバレンタインのための、おすすめチョコレート店を紹介します。
チョコレートが一番おいしい温度である１７℃をそのまま店舗名にしたほど、チョコレートへのこだわりを伺えるチョコレート屋さんです。とっても小さいお店なんですが、そのチョコレートの味から、若者の間で人気の高い街であるヨンナム洞で、口コミを中心に人気が広がりました。ミルクチョコレートやアーモンドチョコレートなどの定番のものから、ミント、モヒートなど少し変わった味まで、様々な種類のチョコレートを楽しむことが出来ます。あまりチョコレートに詳しくない人のためには、店員さんが親切に説明してくれたり、おすすめのものを教えてくれたりもするので、チョコレート初心者にもおすすめ。ちなみにここのチョコレートの魅力を一番よく感じられるのはダークチョコレートなんだとか！甘すぎず苦すぎないチョコレートは、本命チョコにも使えそうな、大人のお味です。
ソウルで一番ラグジュアリーな街！チョンダムにあるチョコレート屋さんです。チョンダムにあるだけあって、お店のインテリアも、チョコレートの形も、箱も、高級感あふれる作り！本命のチョコレートとしても良いですが、先生や上司など、しっかり挨拶をしておきたい方にプレゼントするものとして人気が高いみたいです。材料にもこだわっていて、チョコレートの基本になる材料は全てフランスから取り寄せて作っているんだとか。チョコレートに詳しい人たちにも、ヨーロッパの有名チョコレート点に負けない味として支持されているお店です。
ホンデと梨泰院という若者の街に２店舗を構えるお店です。ショコラティエのコ・ヨンジュさんは、１０年間、チョコレートの本場であるベルギーで生活し、チョコレートの作り方やチョコレートを楽しむ文化を学んできた人。お店の名前である「CACAO BOOM」はベルギーの言葉で’チョコレートの木‘を意味するらしく、カカオ本来の味を楽しんでほしいという意味を込めているんだそうです。このお店の特徴は、普段我々が想像するようなチョコレートだけではなく、飲んで楽しめるチョコレートやアイスクリームなども取り揃えているということ。コーヒーなども売っているので、ホンデや梨泰院でデートするカップルたちが、甘いチョコレートとコーヒーやアイスクリームなど甘い時間を楽しむ姿を見ることが出来ます。
カロスキルにある人気のチョコレート屋さん「Piaf」！コ・ウンスショコラティエが運営しているところで、とても繊細に作り上げたチョコレートを楽しむことが出来ます。フランスから取り寄せたこだわりの材料を使って、想像出来る最高のものを提供していくというのがコ・ウンスさんの経営方針！彼女のこだわりの詰まったチョコレートは一度食べてみると忘れられないくらい独特な味を持っています。ゆずやバニラなどを使って、他ではあまり味わえないユニークなチョコレートも出しているので、チョコレート好きの人は是非一度行ってみてほしいお店です。
このまとめの記者